شامگاه شنبه پنجم مهرماه جاری، آیین اختتامیه جشنواره «کلمپه» با حضور شهردار و برخی از اعضای شورای شهر کرمان، رییس اتحادیه قنادان تهران، رییس اتحادیه قنادان کرمان، تعدادی از قنادان و جمعی از مردم کرمان، در محل تالار فرهنگ و هنر کرمان برگزار شد.
به گزارش کرنا، شهردار کرمان در این آیین با گرامیداشت هفته دفاع مقدس و یاد و خاطره شهدا، جانبازان و آزادگان آن دوران، گفت: امیدواریم با عمل به وظایف و اقداماتی که انجام میدهیم، بخشی از دین خود را به شهدای گرانقدر، ادا کنیم.
محسن تویسرکانی، افزود: جشنواره «کلمپه» یکی از اقدامات خوب همکاران ما در شهرداری کرمان، با همکاری و مشارکت صنف بزرگ قنادان کرمان و اتاق اصناف استان به خوبی برگزار شد.
وی، ادامه داد: این جشنواره و موضوع بکر و خلاقانه آن، از موضوعاتی بود که باید در سالهای گذشته و تا کنون، اجرا میشد تا این سوغات سالم کرمان که نشانگر ذوق و سلیقه کرمانیها نیز هست، به همه شناسانده شود.
شهردار کرمان، اظهار داشت: کمتر میتوان با این شیرینی رقابت کرد، اما باید برای عرضه و معرفی آن، در صنایع تبدیلی و بستهبندی، بیشتر کار کرد.
وی، گفت: این جشنواره نمادی از همدلی، همکاری و تعامل شهرداری، بخش دولتی و خصوصی است و نشان میدهد وقتی کنار هم باشیم، میتوانیم کارهای بزرگ و ماندگاری انجام دهیم.
تویسرکانی، خاطرنشان کرد: وقتی همهباهم برای تحقق یک هدف کنار هم باشیم، به ارزش محتوایی «کرمان با مردم آباد میشود» بهعنوان شعار شهرداری کرمان پیخواهیم برد.
وی، ادامه داد: در حال حاضر ۲۵ مسجد در کرمان داریم که بیش از صد سال قدمت دارند؛ تعدادی خانه قابلتوجه در این شهر هست که بالای صد سال قدمت دارند؛ بیش از ۱۰ کاروانسرا داریم که برای هیچکدام از آنها اقدامی نکردهایم؛ اما امیدوارم با انجام کارهای مشارکتی، آغازگر بهسازی و بازسازی آنها باشیم و گردشگری کرمان را تقویت کنیم.
تویسرکانی، با بیان اینکه بعد از احیا و بازسازی میدان ارگ، بیش از ۲۵ رویداد در این میدان اجرا شده است و انشاالله ادامه خواهد داشت، افزود: برآنیم که با مشارکت سایر استانها، جشنوارههای مشابه دیگری در این میدان برگزار کنیم.
وی، با بیان اینکه شهرداری کرمان رسالت خود میداند که این موضوعات را با قدرت مضاعف دنبال کند، گفت: قدمهای کوتاه، اتفاقات بزرگ را رقم میزند.
رییس اتحادیه قنادان تهران نیز در این مراسم، با تقدیر از مجموعه شهرداری کرمان، اتحادیه و صنف قنادان کرمان، اتاق اصناف، دیگر نهادها، سازمانها و کسانی که تلاش کردند جشنواره «کلمپه» برگزار شود، گفت: جشنواره «کلمپه» خیلی خوب و بسیار باشکوه برگزار شد و فرصت ارزشمندی برای معرفی شیرینی کلمپه و همچنین فرهنگ غنی کرمان، فراهم کرد.
علی بهرهمند، اظهار داشت: امیدوارم این جشنواره، هر سال برگزار شود و ما هم در حد توانمان در خدمت همکاران در این استان باشیم، که خواهیم بود.
وی، با بیان اینکه شیرینیها و شیرینیپزان کرمان، جایگاه ویژهای در بین قنادان ایران دارند، گفت: امیدوارم با برگزاری این جشنوارهها حتی در نمایشگاههای بینالمللی ایران، بتوانیم شیرینیهای خاص کرمان، از جمله «کلمپه» و فرهنگ غنی کرمان را علاوه بر کشور، در خارج از ایران هم معرفی کنیم.
مهدی جهرمی، دبیر جشنواره کلمپه نیز، با بیان اینکه در این جشنواره توانستیم شیرینیهای اصیل کرمان به ویژه کلمپه را که نماد سلامت، هنر و اصالت کرمان است به همه معرفی کنیم، ادامه داد: از شهرداری کرمان، اتاق اصناف، و اتحادیه قنادان برای برگزاری این جشنواره تشکر میکنم و امیدوارم در ابعاد گستردهتر برگزار شود تا این میراث شهر کرمان در سطح کشور به نحو شایستهای معرفی شود.
گفتنی است در پایان این مراسم، از شهردار کرمان، و دیگر عوامل برگزار کننده جشنواره «کلمپه»، تقدیر شد.
